有論述?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)不斷深入研究。香菇又名花菇香菇的藥用價(jià)值也不斷被發(fā)掘。香菇中麥角甾醇含量很高，對(duì)防治佝僂病有效，香菇多糖（～3葡聚糖）能增強(qiáng)細(xì)胞免疫能力，從而抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，香菇含有六大酶類(lèi)的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏癥，香菇中的脂肪所含脂肪酸，對(duì)人體降低血脂有益。
自古被譽(yù)為圣品，多次進(jìn)獻(xiàn)皇宮，2005年獲溫家寶總理親自考察調(diào)研。木耳既可野生又可以人工培植，種子實(shí)體呈耳狀，葉狀或杯狀，薄，邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側(cè)生的短柄或狹細(xì)的附著部固著于基質(zhì)上。色澤黑褐，質(zhì)地柔軟呈膠質(zhì)狀，薄而有彈性，濕潤(rùn)時(shí)半透明，干燥時(shí)收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|(zhì)近似革質(zhì)。味道鮮美，可素可葷，營(yíng)養(yǎng)豐富。木耳主要生長(zhǎng)在中國(guó)和日本。中國(guó)大部分是東北木耳和秦嶺木耳。其中以四川通江黑木耳為 。
性平，具有很多藥用功效。能益氣強(qiáng)身，有活血效能，并可防治缺鐵

使立柱各排和各列對(duì)齊，將4米長(zhǎng)的竹片兩兩綁在一起，長(zhǎng)度要適宜，一端插在防寒溝里，下部靠防寒溝的南側(cè)用磚頭頂緊，其角度要使拱桿在豎起來(lái)時(shí)與地面垂直或稍?xún)A向于南方。在支撐前屋面的立柱上綁橫梁，橫梁距離每排立柱頂端20-30厘米，在橫梁之上立小吊桂，小吊柱的上下兩端都要打孔，分別用8號(hào)鉛絲穿過(guò)孔，彎曲拱桿，小吊柱的一端緊綁在拱桿上，一端支在橫梁上，綁緊。拱桿的上端可插在脊檁之上。而后，不斷調(diào)整小吊柱。建前屋面：立柱位置埋好后要前后調(diào)整使前屋面的同一位置高度一致。
用兩幅時(shí)，其寬度分別為3米和5米，用三幅時(shí)其寬度分別為2甲，4米，2米。先將3米或2米寬的薄膜一邊卷回，用粘合劑粘合或用電熨斗熨成5~6厘米寬的筒，裝人泥龍繩，3米寬的固定在距離地面2.5米處，2米寬的固定在距離地面1.5瞇處。薄膜先卷成卷，邊覆蓋邊拉緊邊向防寒溝里填土。尼龍繩要拉緊，連同薄膜一起，在溫室的山墻處埋人地下。上面的一幅或兩幅薄膜同樣先卷成卷，一端靠山墻埋人地下，而后向另一端鋪開(kāi)。覆蓋薄膜：溫室的薄膜為兩幅或三幅到頭后靠近山墻埋人地下。薄膜靠近后屋面的一端固定方式有兩種，一種是用竹片和鐵釘直接固定在脊檁上，另-種方法是將其用竹片和鐵釘固定在脊檁上之后，折回，扣在后屋面上?？煽酆笪菝娴膶挾燃s為0.5-1米，越多越好，其上用草泥壓實(shí)。此種方法對(duì)沒(méi)有加廢舊薄膜的后屋面來(lái)講，有較好的提高保溫性能的效果。